È impossibile resistere davanti a uno spritz ghiacciato accompagnato da un tagliere di salumi locali, un pezzo di formaggio stagionato o una bruschetta croccante: l’aperitivo si trasforma in una storia che parla di noi, del nostro amore per il cibo e delle chiacchiere finché il sole si spegne alle spalle della Torre del Mangia.

Non può mancare il classico con Aperol, ma da Fabbrica Bader si possono provare anche tante altre versioni: dal Campari al Select, Bitter Veneziano dal quale si dice sia nato lo spritz originale. Anche con gli amari si possono fare drink da aperitivo e quindi la nostra proposta è il Cynar. E poi amarena, sambuco, liquore alla violetta e all’albicocca, fino ad arrivare al nuovo P31, agrumato con note di assenzio dal carattere inebriante.

Per i vostri spritz a Siena, vi aspettiamo in Vicolo della Manna, 1.